warzywa i owoce

Wzbogacenie codziennej diety o warzywa i owoce wystarczy, by zmniejszyć ryzyko udaru mózgu – przekonują chińscy uczeni. Wyniki badań naukowców z Qingdao Municipal Hospital w Chinach zostały opublikowane na łamach magazynu „Stroke". Uczeni przeanalizowali wyniki 20 badań prowadzonych w ciągu ostatnich 19 lat i dotyczących związku między spożyciem warzyw i owoców a ryzykiem udaru mózgu. Okazuje się, że wystarczy jeść codziennie 200 g ...
Osoby, które codziennie jedzą awokado, zwykle przestrzegają zasad zbilansowanej diety i są szczuplejsze - wynika z najnowszych badań opublikowanych w „Nutrition Journal". Awokado znane jest jako doskonały substytut masła. Najnowsze badania wykazały, że osoby spożywające ten owoc mają niższy poziom cholesterolu, co może obniżać ryzyko choroby serca. Ponadto częściej sięgają po inne zdrowe produkty i są szczuplejsze niż ci, którzy nie ...
Wiosną częściej sięgamy po suplementy diety wspomagające odchudzanie. W połączeniu ze zdrową dietą i ćwiczeniami fizycznymi pomagają one w osiągnięciu wymarzonej sylwetki. Do odchudzania potrzeba silnej woli, a także silnego organizmu. W aptece dostępne są preparaty, które hamują apetyt, przyspieszają metabolizm, zapobiegają urazom podczas ćwiczeń i dodają energii. Trzeba jednak pamiętać, że odgrywają rolę jedynie wspomagającą ...
Zima to tradycyjny czas biesiadowania. Całe rodziny zbierają się przy suto zastawionych stołach. Jednak trudno cieszyć się wspólnym posiłkiem, gdy w brzuchu coś ciśnie i boli. Wątroba to chyba najbardziej pracowity organ naszego organizmu. To w niej unieszkodliwiane są wszystkie konserwanty, barwniki, polepszacze smaku i zapachu. By ją odciążyć, warto na czas świątecznego wyciszenia przygotowywać potrawy z tradycyjnych ...
Badania przeprowadzone przez TNS Polska, wykazały, że pomimo stosunkowo dużej wiedzy na temat zdrowego trybu życia, aż 60 proc. Polaków nie podejmuje żadnych kroków, aby uczynić swój tryb życia zdrowszym. Badanie pt. „Zdrowy tryb życia Polaków” zostało przeprowadzone na zlecenie Headlines Porter Novelli w kwietniu br. na reprezentatywnej próbie tysiąca Polaków powyżej 15. roku życia. Wywiady były przeprowadzane bezpośrednio w domach ...
amd jako choroba cywilizacyjna
W krajach wysokorozwiniętych, zwyrodnienie plamki związane z wiekiem (AMD) jest uznawane za wiodącą przyczynę ślepoty u osób po 50-tym roku życia. W celu wykrycia jak najwcześniejszych zmian, każdy pacjent po przekroczeniu tego wieku powinien przynajmniej raz w roku wykonać pełne badanie okulistyczne. Zwyrodnienie plamki związane z wiekiem może występować pod postacią suchą, charakteryzującą się stopniowym bezbolesnym ...
Kolejne badania NATPOL wykazały, że w ciągu ostatnich kilkunastu lat odsetek osób znających własne ciśnienie tętnicze zmalał. Jedną z przyczyn może być słaby i mało spójny przekaz docierający do społeczeństwa, głównie za pośrednictwem mediów. Tu trzeba korzystać z metod, które okazały się skuteczne gdzie indziej. Trzeba się przyjrzeć choćby, jak działa Coca-Cola, żeby promować swoją markę. Czym jest Coca-Cola? Produktem skutecznie ...
Wiwat owoce!
Dietetycy zalecają spożywanie owoców nawet cztery razy dziennie. Tymczasem Polacy niechętnie hołdują ich zdaniu. Warto to zmienić, zwłaszcza latem… Warzywa i owoce powinny być składnikiem każdego posiłku, niestety często chętnie zastępujemy je słodkimi przekąskami. A szkoda… Badania wykazały, że osoby, które jedzą dużo owoców i warzyw, mogą być mniej narażone na wystąpienie chorób przewlekłych, takich jak choroby serca, demencja ...
Co roku oczekujemy na pojawienie się na targach pierwszych truskawek, nie każdy jednak wie, jak bardzo są one zdrowe. Wcześniejsze badania wykazały, że truskawki, jak mało które owoce, zapobiegają podnoszeniu się poziomu cukru we krwi. Ponadto, częste jedzenie truskawek zapobiega podnoszeniu się w organizmie tzw. „złego cholesterolu” (LDL ...
Naukowcy z Purdue University opublikowali wyniki badań, w których wykazali, że dodanie do sałatki odpowiednio dobranego sosu pozytywnie wpływa na jej właściwości prozdrowotne. Dressing powinien być na bazie tłuszczów jednonienasyconych, czyli np. oleju rzepakowego lub oliwy z oliwek. Jego obecność umożliwia nam przyswojenie z warzyw i owoców większej ilości karotenoidów (czyli naturalnych przeciwutleniaczy i źródeł witaminy A ...
Najnowsze badania brytyjskich naukowców pokazały, że w przypadku problemów ze snem, zamiast faszerować się niezdrowymi pigułkami nasennymi, powinniśmy pić sok z wiśni! Brytyjscy naukowcy twierdzą, że picie dwa razy dziennie – rano i wieczorem, niesłodzonego soku z wiśni przyczynia sie do widocznej poprawy jakości snu. Wiśnie zawdzięczają swoje właściwości dużej ilości zawartej w nich melatoniny – hormonu odpowiedzialnego za ...
Naukowcy raz po raz rozpisują się nad prozdrowotnymi właściwościami pomidorów. Ostatnio prof. Mark Birch-Machin z uniwersytetu w Newcastle odkrył, że dzięki dużym ilościom zawartego w pomidorach likopenu, pomagają one skórze zachować młody wygląd i chronią ją przed niekorzystnym działaniem promieni słonecznych ...
Naukowcy z Uniwersytetu Królowej Małgorzaty w Edynburgu odkryli, że szklanka soku z owoców granatu dziennie może zwiększyć poziom testosteronu w organizmie nawet o 16 do 30 proc ...
Badacze z SWPS alarmują, że w codziennym jadłospisie polskich dzieci nie starcza miejsca na warzywa, za to każdego dnia wypijają oni ok. dwóch szklanek słodzonych napojów i dwa razy dziennie sięgają po słodkie oraz słone przekąski ...
Naukowcy z Rutgers University w USA przekonują, że spożywanie posiłków w domu z rodziną może zmniejszać ryzyko otyłości i problemów zdrowotnych. Swoje wnioski zaprezentowali 23 kwietnia podczas sesji naukowych American Society for Nutrition w San Diego ...
Wrogowie wolnych rodników
Antyoksydanty zapobiegają niebezpiecznym reakcjom utleniania w organizmie człowieka. Dzięki temu chronią komórki przed starzeniem się, zmianami nowotworowymi i innymi chorobami. W wyniku różnych procesów metabolicznych (głównie oddychania komórkowego) zachodzących w organizmie człowieka powstają wolne rodniki. Są to związki chemiczne, które mają jeden niesparowany elektron. Dlatego dążą do kolejnych reakcji chemicznych po to, by ...
Prof. Małgorzata Kozłowska-Wojciechowska, ekspert z zakresu żywienia człowieka Uniwersytetu Medycznego w Warszawie podczas konferencji prasowej przedstawiła zaskakujące wyniki badania „Polka w ciąży”. Wynika z nich, że aż 56 proc. Polek, które były lub są w ciąży nie zmienia w tym okresie swoich nawyków żywieniowych. Co więcej, okazuje się, że wśród Polek istnieją ogromne niedostatki wiedzy w zakresie tego, jak powinny swoją dietę w ...
Według badań Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej Polacy jedzą coraz mniej warzyw i owoców. W latach 2008-2010 średnio zjadaliśmy 283 gramy dziennie, podczas gdy jeszcze 10 lat temu 309 g. Najbardziej spadło spożycie jabłek, kapusty, marchwi, buraków i cebuli. Więcej natomiast zjadamy owoców cytrusowych. Średnio, konsumpcja warzyw w polskich gospodarstwach domowych w latach 2001-2010 zmniejszała się o ok. 0,9 proc ...
Co jeść, aby cieszyć się dobrym zdrowiem? Naukowcy z uniwersytetu w Coimbrze przeprowadzili badania, z których wynika, że szczególnie silnie powstawaniu nowotworów i chorobom układu krążenia przeciwdziałają antyoksydanty, czyli związki chemiczne znajdujące się w naturalnych produktach roślinnych. Z tego tez powodu szczególnie polecaną jest dieta śródziemnomorska. Typowe dla tej diety oliwa z oliwek, warzywa, owoce, jak także wino i ...
Piękne nogi
Nogi muszą nam starczyć na całe życie, dlatego powinnyśmy je dobrze traktować: chodzić w wygodnych butach, przestrzegać codziennej higieny, masować je, gimnastykować oraz stosować odpowiednią dietę. Warto pamiętać, że piękne nogi to nie tylko dar losu, ale efekt systematycznej troski. Gładkie jak aksamit Długości nóg nie zmienisz, to sprawa natury. Możesz jednak zadbać o ich atrakcyjność. Skóra po zimie jest sucha, łuszczy ...
Tylko dla mężczyzn
Mężczyźni, wcześniej niż kobiety, są zagrożeni miażdżycą i zawałem serca, natomiast w znacznie późniejszym wieku grozi im osteoporoza. Czego mężczyznom brakuje w diecie? Wszystkie potrzebne składniki odżywcze organizm powinien otrzymywać wraz z prawidłową i urozmaiconą dietą. Praktyka pokazuje, że większą szansę na realizację tego zalecenia mają kobiety. Bo to one częściej niż mężczyźni, odpowiadają za przygotowywanie posiłków ...
Niski poziom witaminy D wydaje się sprzyjać oporności na insulinę, typowej dla cukrzycy typu 2 – informuje „Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism”. Przeprowadzone przez zespół doktora Micaha Olsona z Texas Southwestern Medical Center w Dallas (USA) badania dotyczące dzieci otyłych i szczupłych wykazały, że otyłości często towarzyszy niedobór witaminy D oraz skłonność do cukrzycy typu 2. Już wcześniejsze prace wykazywały ...
Jakie produkty żywnościowe lepiej kupować luzem, a jakie w opakowaniu? Pieczywo najlepiej wybierać to ułożone luzem na półce. Sprzedawane w torebkach bułki i chleb są świeże dużo dłużej, ale to zasługa konserwantów. Ma to niestety wpływ na nasze zdrowie. Najczęściej dodawany do ciasta przez piekarzy kwas propionowy może podrażniać żołądek. Uszkodzone ściany tego narządu są wystawione na ataki bakterii, co zwiększa ryzyko powstawania ...
Serce w dobrej formie
Serce kocha ruch, więc jeśli kochamy nasze serce, zacznijmy żyć zdrowo i aktywnie. Wystarczy półgodzinny umiarkowany wysiłek trzy razy w tygodniu oraz kilka zmian w jadłospisie. Aktywność fizyczna Polaków pozostawia wiele do życzenia. Według badania TNS OBOP, Aspirin Protect: „Jak Polacy dbają o serce” (zrealizowane w czerwcu br. na reprezentatywnej próbie Polaków w wieku 18 lat i więcej) co drugi Polak (52 proc.) nie uprawia ...
Uwaga, grypa
Rok temu przeciw grypie zaszczepiło się w Polsce mniej osób niż przed dwoma laty. Lekarze przekonują, że powinniśmy się szczepić, bo preparaty są bezpieczne i chronią nie tylko przed grypą, ale też przed jej powikłaniami. A te mogą być bardzo groźne. Często mylimy grypę z przeziębieniem. Tymczasem przeziębienie może wywołać jeden z ponad dwustu tzw. wirusów oddechowych. Spośród nich wirus grypy jest naprawdę niebezpieczny. ...
Z Mają Włoszczowską, najbardziej utytułowaną polską zawodniczką kolarstwa górskiego, rozmawia Krystyna Sygnowska. Wszystkich Pani sukcesów nie sposób wymienić. Pomoże nam Pani wybrać te najważniejsze, najbardziej satysfakcjonujące? Bardzo ważne było dla mnie zdobycie wicemistrzostwa świata juniorek, które jakby potwierdziło, że nadaję się do tego sportu. Wprawdzie nie wierzyłam, że w seniorkach też uda mi się zaistnieć ...
Atopowe, a więc dziwne
W ciągu ostatnich 30 lat zachorowalność na atopowe zapalenie skóry wzrosła o około 30 proc. Chorobę trudno jest leczyć, jednak dzięki nowoczesnym lekom i kosmetykom jest to możliwe. Słowo „atopia” pochodzi z języka greckiego i oznacza: dziwny. Dobrze oddaje to istotę choroby, gdyż rzeczywiście atopowe zapalenie skóry (AZS) jest nieobliczalne. Często wydaje się, że nie ma już po nim śladu, tymczasem objawy mogą niespodziewanie ...
Infekcja oka
Oko, jako niezwykle wrażliwy i delikatny narząd, narażone jest na wiele infekcji: bakteryjnych, wirusowych, grzybiczych. Szczególnie podatne na infekcje oczu są małe dzieci oraz osoby noszące szkła kontaktowe. Aby zapobiec infekcjom oka, bardzo ważne jest przestrzeganie kilku podstawowych zasad higieny: mycie rąk przed każdorazowym kontaktem z okolicami oczu, unikanie tarcia oczu, dokładne zmywanie makijażu oraz noszenie ...
Dolegliwości podróżnika
Choroba lokomocyjna, biegunka, zatrucie, oparzenia słoneczne mogą zepsuć odpoczynek każdemu turyście. Jak sobie poradzić z żołądkowymi rewolucjami? Jak zdezynfekować i opatrzyć rany? Jakie środki ostrożności zastosować, by uniknąć oparzeń słonecznych? Choroba lokomocyjna Według danych statystycznych, co 5. dziecko i co 7. dorosły cierpi na chorobę lokomocyjną (kinetozę). Wbrew obiegowej nazwie, w przypadku kinetozy nie mamy do ...
Ochrona oczu przed promieniowaniem UV
Z badań konsumenckich wynika, że większość pacjentów zdaje sobie sprawę, że światło słoneczne jest szkodliwe dla skóry. Okazuje się jednak, że wiedza na temat wpływu promieniowania UV na narząd wzroku pozostawia wiele do życzenia. Promieniowanie słoneczne stanowi źródło energii do reakcji powstawania wolnych rodników. Im większa jest energia promieniowania, tym łatwiej dochodzi do rozerwania wiązań chemicznych i powstawania ...
Czym skorupka za młodu nasiąknie… Czyli o profilaktyce i leczeniu ...
Nadchodzą gorące dni i upały. Sezon letni jest bogaty w rodzime warzywa i owoce, z których warto korzystać. Najlepiej sięgajmy po świeże warzywa, owoce oraz pijmy zdrowe i orzeźwiające soki. Warzywa komponujmy w sałatki, grillujmy je, gotujmy lekkie zupy lub jedzmy jako przekąski. Mają dużo błonnika, witamin i minerałów. Spróbujmy prostych przepisów na podstawie zasady „5 porcji warzyw, owoców lub soku” dziennie. Latem wykorzystujmy ...
Polipragmazja
PolipragmazjaARTYKUŁ SPECJALISTYCZNY
Jaka jest różnica między polipragmazją a politerapią? Polipragmazją nazywamy przyjmowanie przez pacjenta wielu leków, a także preparatów dostępnych bez recepty, które mogą wchodzić w niekorzystne interakcje. Politerapia, czyli wielolekowość, to przyjmowanie wielu leków zgodnie z zaleceniami lekarskimi, wynikającymi z aktualnych standardów postępowania medycznego. Oba zjawiska są powszechne w terapii osób w podeszłym wieku. ...
Choroby skóry u dzieci
Skóra dziecka wykazuje odmienność w stosunku do skóry dojrzałego człowieka – nie ma jeszcze dobrze wykształconych mechanizmów obronnych, dlatego jest bardziej wrażliwa, podatna na działanie czynników fizycznych (promieniowanie UV), mechanicznych (podrażnienia, urazy), chemicznych (środki kosmetyczne), a także na wnikanie drobnoustrojów. Prawidłowe pH skóry wynosi 5,5-6 i ma za zadanie chronić organizm przez wnikaniem bakterii ...
Atopowe zapalenie skóry (AZS)
Atopowe zapalenie skóry (AZS) to jedna z najdziwniejszych i najtrudniejszych do leczenia chorób skóry. Zmiany mogą się na niej pojawiać nawet przez całe życie. Podstawą leczenia jest dobra pielęgnacja. Przeprowadzone w Polsce badania pod kierunkiem prof. Bolesława Samolińskiego wykazały, że w 2020 roku połowa z nas będzie cierpieć na jedną z chorób alergicznych. Około 80 proc. alergii ujawnia się na skórze – najczęściej pod ...
Z uwagi na wzrost liczby zakażeń wywołanych groźnym, werotoksycznym szczepem bakterii Escherichia coli w Niemczech, Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego Państwowy Zakład Higieny zorganizował wczoraj konferencję, podczas której eksperci z Instytutu odpowiedzieli na pytania i wątpliwości dotyczące zagrożeń, etiologii i profilaktyki werotoksycznych pałeczek E.coli ...
Kruche i łamliwe paznokcie
Wygląd paznokci w dużym stopniu świadczy o kondycji organizmu. Mocne i gładkie wskazują na doskonałe zdrowie. Matowe, zniekształcone, łamliwe sygnalizują choroby, brak witamin i składników mineralnych. Odpowiednia pielęgnacja może poprawić stan paznokci oraz w znacznym stopniu zamaskować istniejące niedoskonałości. Paznokcie są wytwarzane w wyniku rogowacenia naskórka. Pokrywają grzbietową część opuszek palców, chroniąc je przed ...
Zgaga i nadkwaśność
Farmaceuta praktyk bardzo często w swojej pracy spotyka pacjentów z problemami piekącego bólu zlokalizowanego za mostkiem i w gardle, kwaśnego posmaku w ustach, uporczywego odbijania się. Diagnoza i możliwe rozwiązania nasuwają się same? Zweryfikujmy więc swoją wiedzę. Choć kolejka w aptece skłania do szybkich decyzji, warto poświęcić pacjentowi parę minut więcej i precyzyjnie zająć się jego problemem, zadając mu szereg ...
Smaczne,  bo polskie
Bez warzyw i owoców zdrowa kuchnia nie istnieje. Zamiast kupować importowane produkty w hipermarketach, korzystajmy z dobrodziejstw polskich upraw. Liczne badania pokazały, że istnieje ścisły związek pomiędzy naszym samopoczuciem a tym, co jemy. Dieta bogata w owoce i warzywa może pomóc w ograniczeniu ryzyka zachorowań na wiele chorób, a także spowolnić naturalny proces starzenia organizmu. Bez warzyw i owoców zdrowa kuchnia ...
Osłona w antybiotykoterapii
W wyniku stosowania antybiotyków zaburzeniu ulega równowaga flory bakteryjnej organizmu, co wiąże się z możliwością wystąpienia pewnych dolegliwości, w tym żołądkowo-jelitowych. W zapobieganiu im mogą być pomocne probiotyki. Jeśli lekarz zalecił antybiotykoterapię, oznacza to, że jest ona naprawdę konieczna w leczeniu danej dolegliwości. Lekarz zawsze rozważa, jakie postępowanie jest korzystniejsze dla pacjenta. Wypisuje receptę ...
Witaminy dla kobiety w ciąży
Wszystko, czego dziecko teraz potrzebuje, dostaje od mamy. Czy jednak wystarczy, że kobieta w ciąży odżywia się zdrowo, czy też powinna przyjmować preparaty z witaminami? A jeśli tak, to które? Kobieta w ciąży nie może jeść „za dwoje” – powinna jeść „dla dwojga”. To wielka różnica. Zapotrzebowanie kaloryczne wzrasta tylko nieznacznie (dopiero w 2. i 3. trymestrze trzeba jeść o 300 kcal więcej niż przed ciążą). A 300 kcal to ...
Dieta może zapobiec wielu nowotworom
Z prof. Iwoną Wawer z Katedry i Zakładu Chemii Fizycznej Wydziału Farmaceutycznego WUM rozmawia Katarzyna Pinkosz. Pani profesor, czy istnieje dieta, która zmniejsza ryzyko zachorowania na raka? Tak. Na pewno powinna to być dieta bogata w warzywa i owoce. Badania potwierdzają, że największe ryzyko zachorowania na nowotwór występuje w grupie osób o najmniejszym spożyciu witamin C i E, a także karotenoidów, tokoferoli ...
Rola aronii w chorobach układu krążenia
Wyniki badań naukowych dowodzą, że bioflawonoidy – przeciwutleniacze zawarte w aronii – pozwalają zmniejszyć nadciśnienie tętnicze, a także zniwelować inne dolegliwości związane z chorobami serca. Edukacja społeczeństw, podnoszenie poziomu opieki medycznej oraz poszukiwanie innowacyjnych terapii na choroby układu krążenia (ChUK) to niewątpliwie wyzwania współczesnej medycyny. Tymczasem już wnikliwa analiza ryzyka rezydualnego ...
Czego organizm potrzebuje zimą?
Krótkie dni, temperatura poniżej zera i długie godziny spędzane w zamkniętych pomieszczeniach... Tak wygląda zimowa rzeczywistość w naszym klimacie. Nie sprzyja ona aktywności fizycznej i sprawia, że stajemy się bardziej podatni na choroby. Zima nie musi być jednak okresem ciągłych infekcji. Zimowa dieta powinna być jak najbardziej urozmaicona; najlepiej, by składała się głównie ze świeżych warzyw i owoców. Jednak o tej porze ...
Co kryje w sobie  żelowy miś?
W aptekach można znaleźć wiele preparatów przeznaczonych dla najmłodszych pacjentów. Półki często zapełnione są syropami, tabletkami zawierającymi witaminy, lizakami na odporność, czy też żelkami – postacią leku najbardziej lubianą przez dzieci. Żelki są najczęściej wybieranym przez małych pacjentów preparatem zawierającym witaminy. Zapewne wybór ten podyktowany jest kształtem, barwą i tym, że suplementy te przypominają słodycze ...
Dieta dla pięknej skóry
Właściwie skomponowany jadłospis uwzględniający zapotrzebowanie organizmu na niezbędne witaminy i pierwiastki to tajemnica młodego wyglądu i piękna – lśniących włosów, gładkiej skóry oraz twardych paznokci. Stan włosów i skóry świadczy nie tylko o panującej aktualnie modzie, upodobaniach czy dobrym smaku, ale przede wszystkim o stanie naszego zdrowia. Niemal każda choroba czy stres odbijają się na wyglądzie. Blada cera ...
Święta bakaliami pachnące
Trudno sobie wyobrazić Święta Bożego Narodzenia bez zapachu i smaku bakalii. Zawarte w nich witaminy i inne składniki są cenne dla naszego zdrowia. Dlatego warto je jeść nie tylko w święta! Morele, figi, rodzynki, suszone ananasy, banany, orzechy włoskie, laskowe, pistacje, nerkowce to doskonała przekąska (o wiele zdrowsza niż tradycyjne słodycze), a także znakomity dodatek do ciast, sałatek, twarożków, a nawet dań mięsnych i ...
Śniadanie dla mądrej główki
Najważniejszy posiłek w ciągu dnia, czyli śniadanie, dostarcza młodemu organizmowi energię na cały dzień i usprawnia pracę umysłową. Nie od dziś bowiem wiadomo, że pełnowartościowe śniadanie ułatwia koncentrację i gwarantuje lepsze osiągnięcia w nauce. Większość badań przeprowadzonych wśród dzieci i młodzieży w Polsce pokazuje, że regularnie spożywa śniadania tylko około 40 proc. badanych. Co zatem zrobić, aby ten poranny ...
Zrób badania laboratoryjne
Większość Polaków nie zdaje sobie sprawy, jak ważne są badania laboratoryjne, jak często należy je wykonywać i w jaki sposób trzeba się do nich przygotować. Warto wiedzieć, że dzięki diagnostyce laboratoryjnej można wykryć chorobę jeszcze przed pojawieniem się objawów klinicznych. Na wynik końcowy badań ogromny wpływ ma faza przedanalityczna (dieta, stres, aktywność fizyczna pacjenta, a także sposób pobrania i transportu ...
Mam cukrzycę, i co dalej?
Cukrzyca to na pewno nie koniec świata, co najwyżej małe trzęsienie ziemi… Na świecie żyją miliony ludzi z rozpoznaniem cukrzycy, którzy – mimo poważnej choroby – prowadzą normalny tryb życia, pracują w różnych zawodach, podróżują i bawią się. Warunkiem jest tylko skrupulatne przestrzeganie zaleceń dotyczących diety oraz regularne zażywanie leków. Cukrzyca, jak żadna inna choroba, nagradza dbających o zdrowie i szybko karze ...
Jak wzmacniać odporność?
Jesień i zima to pory roku, w których infekcje występują najczęściej. Sprzyjają temu m.in. częste zmiany temperatury i wilgotności powietrza, a także dieta uboga w warzywa i owoce. Aby przygotować organizm do walki z zarazkami, należy go odpowiednio wzmacniać. W okresie jesienno-zimowym często szukamy sposobów na zabezpieczenie się przed infekcjami. Warto wzbogacać menu m.in. w produkty zawierające dużo witaminy C (kiszonki ...
Sztuka odprężania
Lew Tołstoj pisał: „Szczęścia nie ma w życiu, są tylko jego przebłyski. Doceniajcie je i żyjcie nimi”. Umiejętność pokonywania trudności może być takim przebłyskiem dającym szczęście. Stres może wywołać u człowieka różnorodne objawy i dolegliwości, np. zaburzenia snu, zmęczenie, napięcie, lęk, frustrację, wyczerpanie, nieuzasadnioną agresję, rozdrażnienie, nadmierny apetyt lub jego brak, obniżenie poczucia własnej wartości ...
Budująca dieta
Wapń jest ważnym składnikiem naszych kości i zębów. Jego niedobory w organizmie mogą m.in. opóźnić wzrost, prowadzić do deformacji, łamliwości i zniekształcania kości. Wapń w organizmie człowieka występuje w dwóch postaciach: związanej z układem kostnym na stałe, a także jako rodzaj tkanki zapasowej. Kiedy organizm odczuwa brak wapnia, pobiera go z krwi. Wykorzystuje zapas wchodzący w skład układu kostnego. Proces ten osłabia ...
Dobroczynny błonnik
Polacy spożywają około 15-25 g błonnika dziennie. To zdecydowanie za mało. Warto zachęcać pacjentów do zmiany nawyków żywieniowych oraz informować, że ma to znaczenie dla poprawnego funkcjonowania organizmu. Przez lata błonnik uważany był wyłącznie za substancję balastową produktów pochodzenia roślinnego. Pierwsze hipotezy na temat dobroczynnego oddziaływania błonnika pokarmowego na organizm ludzki powstały dopiero w XX wieku ...
Siła aronii
Co kraj to obyczaj – również jeśli chodzi o profilaktykę chorób układu krążenia. Japończycy piją zieloną herbatę, Francuzi postawili na czerwone wino, a Polacy – na aronię. Ponad milion osób rocznie w Polsce jest hospitalizowanych z powodu chorób układu krążenia, a blisko dziewięć milionów cierpi na nadciśnienie tętnicze1. Czy istnieje jakiś naturalny sposób wspierający profilaktykę chorób układu sercowo-naczyniowego? Prof ...
Jak wzmacniać organizm?
Jesień i zima to pory roku, w których infekcje występują najczęściej. Sprzyjają temu m.in. częste zmiany temperatury i wilgotności powietrza, a także dieta uboga w warzywa i owoce. Aby przygotować system immunologiczny do walki z patogenami, należy go odpowiednio wzmacniać. W okresie jesienno-zimowym pacjenci często pytają, jak wzmocnić odporność. Warto im wówczas polecić preparaty zawierające substancje o udowodnionym działaniu ...
Odżywianie w chorobach wątroby
Wśród „żywieniowych” przyczyn wywołujących choroby wątroby można wymienić nadmierne spożycie alkoholu, tłuszczów i węglowodanów prostych – czyli główne błędy żywieniowe Polaków. Wszystkie choroby wątroby charakteryzują się zaburzeniami metabolizmu białkowego, upośledzeniem tolerancji węglowodanów i wchłaniania tłuszczów. Obserwowane są niedobory witamin A, D, z grupy B i C, a także magnezu, cynku, potasu, żelaza i wapnia. W ...
Miażdżyca – nowe badania, nowe leczenie
Miażdżyca jest chorobą dotykającą bardzo wielu ludzi. Możemy jej stosunkowo łatwo zapobiegać przestrzegając diety niskokalorycznej, bogatej w warzywa i owoce, ruszając się i nie paląc tytoniu. Róbmy to, bo jej leczenie jest znacznie trudniejsze. Miażdżycę możemy określić jako pewnego rodzaju stwardnienie dużych i średnich tętnic, w którym dochodzi do tworzenia się blaszek miażdżycowych w ich ścianach. Blaszki te są lokalnym ...
Mikroelementy naszego życia
Wszyscy wiedzą, że witaminy są niezbędne dla zdrowia, tymczasem niedoceniane mikroelementy pełnią liczniejsze i nierzadko ważniejsze funkcje niż witaminy. Nie ustalono dotychczas kompletnej listy mikroelementów, ale zalicza się do nich: miedź, cynk, jod, fluor, mangan, selen, molibden, kobalt i chrom. Niektórzy naukowcy wymieniają tu także nikiel, wanad, krzem, a nawet cynę. Mikroelementy znane... Miedź bierze udział w ...
Żegnajcie pajączki!
Widoczna na twarzy siateczka rozszerzonych naczyń krwionośnych niestety nie dodaje uroku. Dla wielu kobiet to ogromny problem nie tylko kosmetyczny. Zdrowe naczynia krwionośne są mocne i elastyczne, sprawnie się kurczą i rozkurczają. Niekiedy pod wpływem ciśnienia krwi naczynka rozszerzają się nadmiernie i stają się bardzo widoczne w postaci rumienia (najczęściej rumień występuje w okolicy policzków, nosa i brody). Jeśli nie ...
Dobre rozpoczęcie dnia ma fundamentalne znaczenie dla naszego samopoczucia i zdrowia. Tym bardziej więc powinno się zadbać o to, by dziecko nigdy nie wychodziło rano z domu z pustym żołądkiem. Według badań, co szóste dziecko idzie do szkoły bez śniadania. To prowadzi do niebezpiecznego osłabienia organizmu młodego człowieka, spadku odporności i skutkuje podatnością na choroby. Głodny uczeń nie będzie mógł się skupić na lekcji, a czas ...
Witaminy brać czy nie brać
Naturalne preparaty witaminowe zawierają obok samych witamin wiele innych związków, które mają wpływ na nasze zdrowie, a które w tabletkach zawierających same witaminy nie występują. Witaminy są związkami chemicznymi niezbędnymi do prawidłowego funkcjonowania organizmu, których nie może on sam wytworzyć. Witaminy albo w pewnych przypadkach ich prekursory, zwane prowitaminami, muszą zostać dostarczone z zewnątrz wraz z ...
Farmaceuta radzi... guarana w tabletkach
Mam problemy z koncentracją. Niestety po kawie źle się czuję, więc zaczęłam brać guaranę w tabletkach. Efekty są dobre, ale czy ten preparat jest bezpieczny? Na rynku farmaceutycznym pojawia się coraz więcej suplementów diety zawierających wyciąg z guarany. Guarana jest naturalnym surowcem pozyskiwanym z pnącza rosnącego w tropikalnych lasach Ameryki Południowej. Jej głównym składnikiem jest znana od stuleci kofeina – alkaloid o  ...
Jedz i bądź zdrów!
Wszystko wskazuje na to, że rarytasy polskiej kuchni lepiej jeść tylko od święta. Jeśli chcemy przedłużyć sobie życie, musimy przestawić się na dietę śródziemnomorską. Dieta śródziemnomorska zmniejsza ryzyko chorób serca, obniża ciśnienie, zmniejsza poziom złego cholesterolu (LDL), a zwiększa dobrego (HDL). Zapobiega też otyłości, cukrzycy typu 2 i niektórym typom nowotworów. Jest często polecana przez dietetyków osobom, które ...
Święta smacznie i zdrowo
Zdrowie rodziny zaczyna się w kuchni. Niestety grzeszki dietetyczne najczęściej popełniamy w święta. Warto poświęcić chwilę, aby przejrzeć świąteczne menu i dopracować je tak, aby pozostało tradycyjne, a jednocześnie było zdrowe. Barszcze Dawniej wigilię rozpoczynano od barszczu czerwonego oraz barszczu grzybowego. Przygotowywano je jednak inaczej niż dziś. Barszcze gotowano z prawdziwych buraków lub grzy­bów, a nie z proszku ...
Lekkostrawne święta
Karp smażony, śledzie w śmietanie, pierogi, kapusta z grzybami, a na deser: makowiec, sernik, kutia i kawałek piernika… W święta zwykle stół ugina się pod ciężarem kalorycznych potraw, a my pod ciężarem dodatkowych kilogramów. Poniżej przedstawiamy krótki przewodnik, jak się najeść, a nie przejeść. Nasza polska tradycja zobowiązuje do wigilijnego postu i obfitego posiłku o zmroku. Po oczekiwaniu na tę wyjątkową kolację łatwo ...
Płatki czy musli?
Jeszcze nie tak dawno na śniadanie jadaliśmy zwykłą owsiankę na mleku, potem przyszedł szał na płatki kukurydziane. Teraz mamy do wyboru kilkadziesiąt rodzajów musli i całą gamę najróżniejszych płatków śniadaniowych. Jak wybrać te najlepsze? W ciągu roku przeciętny Polak zjada około 1 kg płatków. To ponad dwa razy więcej niż 10 lat temu. Dlaczego? Polacy coraz więcej uwagi przywiązują do zróżnicowanej diety i coraz częściej ...
Fantazyjna kuchnia
W kuchni molekularnej spotykają się kucharze, chemicy i fizycy. Razem analizują właściwości produktów, poddają je eksperymentom, bawią się stanami skupienia. Gorące i ciepłe żele, oliwki w kapsułkach, lody o smaku musztardy, sos pod postacią pianki albo ryba złożona z dwóch ryb – to tylko niektóre specjały, jakie można spotkać w restauracjach serwujących potrawy kuchni molekularnej. Celem kucharzy molekularnych jest wydobycie z  ...
Groźne niedobory
Zima to okres, kiedy najczęściej pojawiają się niedobory pokarmowe. Ich efekt to gorszy wygląd, zmęczenie, częste infekcje. Przyczyną jest nieodpowiednia dieta. Jesienią i zimą, kiedy słońca jest mniej, zwykle pogarsza się ogólna kondycja organizmu. W tym czasie dieta powinna być lekkostrawna i różnorodna. Taki sposób odżywiania pozwala zachować zdrowie i witalność. Zadbaj o kalorie Dobrze zbilansowana dieta powinna ...
Dieta w terapii nowotworów
Po operacji, gdy chory może już jeść, jego dieta musi być jak najlepiej zbilansowana. Posiłki powinny być małe objętościowo, podawane regularnie i z odpowiednią częstotliwością (nawet 6-8 razy dziennie), w odstępach nie większych niż dwie godziny. Nie mogą być ciężkostrawne, tłuste i zbyt słodkie. Należy podawać pełnowartościowe białko, tłuszcze pochodzenia roślinnego bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, węglowodany złożone ...
Czy potrzebujemy suplementacji diety?
Wszystkie potrzebne nam składniki odżywcze powinny pochodzić z żywności. W optymalnym modelu żywienia podstawę stanowią produkty zbożowe, bardzo ważne są też owoce i warzywa, które powinniśmy jeść kilka razy dziennie. Niestety, tylko niewielki procent ludzi odżywia się zgodnie z zaleceniami dietetyków. Choć korzyści zdrowotne ze spożywania dużych ilości warzyw i owoców są niewątpliwe, to zalecane pięć porcji dziennie jada tylko ...
W okresie jesienno-zimowym odporność naszego organizmu jest zwykle obniżona. Jemy mało świeżych warzyw i owoców, przez co nie dostarczamy naszemu organizmowi potrzebnych do właściwej pracy składników. Vita-miner to zestaw wszystkich niezbędnych witamin i minerałów niezbędnych dla naszego zdrowia. Wystarczy tylko jedna tabletka dziennie, a będziemy pełni sił i energii. Vita-miner to wydatek tylko 20 groszy dziennie. Opakowanie 30 ...
Androvit uzupełnia niedobory witamin i minerałów w diecie mężczyzny. Umożliwia prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, krążenia, stymuluje przebieg procesów antyoksydacyjnych, przemiany materii oraz regeneracji skóry, zapewnia prawidłowe funkcjonowanie prostaty oraz sprawność seksualną. Pozwala dłużej zachować sprawność i młody wygląd. Androvit jest zalecany przez Polskie Towarzystwo Andrologiczne ...
Mocno czerwony kolor i intensywny owocowy smak - oto Cranberries. Wyśmienite jagody z północy USA pełne zdrowych składników odżywczych stanowią nowy element codziennego jadłospisu. Suszone owoce spożywane jako przekąska dostarczają szybkiej dawki energii, natomiast jako składnik przepisów i potraw dopełniają ich smak swoim charakterystycznym aromatem. Co więcej, walory smakowe tej pysznej przekąski łączą się z właściwościami ...
W pilotażowej edycji Konkursu "Warzywa i owoce są na 5!" wzięło udział ponad 600 szkół podstawowych z województw małopolskiego, mazowieckiego i warmińsko - mazurskiego. Jury nagrodziło w sumie 40 szkół, które otrzymały nagrody pieniężne. Konkurs jest częścią ogólnoświatowej inicjatywy propagującej jedzenie warzyw i owoców 5 razy dziennie ...
Otrzymywany z owoców dzikiej róży preparat może pomóc chorym na reumatoidalne zapalenie stawów - poinformowano podczas kongresu European League Against Rheumatism (EULAR) w Barcelonie. Reumatoidalne zapalenie stawów to dokuczliwa choroba, w której stawy atakowane są przez niewłaściwie działający układ odporności. Zniszczenia chrząstki stawowej i kości bardzo utrudniają poruszanie się ...
Stuprocentowe soki owocowe i warzywne pomagają zmniejszyć ryzyko zachorowania na liczne nowotwory i choroby serca - donosi najnowszy numer pisma "International Journal of Food Science and Nutrition". Wniosek ten jest wynikiem badań, których celem było obalenie powszechnej opinii, że soki są mniej korzystne dla zdrowia niż nieprzetworzone owoce i warzywa. Naukowcy dowiedli w nich, że 100-procentowe soki mają właściwości bardzo ...
Mleko i jego przetwory, ryby morskie oraz zielone warzywa to najważniejsze składniki diety zdrowej dla kości - podkreślają lekarze i dietetycy. Osteoporoza jest przewlekłą chorobą, która charakteryzuje się spadkiem masy i gęstości tkanki kostnej i zanikaniem jej struktury. W rezultacie zwiększa się łamliwość kości. Choroba ta najczęściej zdarza się u kobiet po 50. roku życia, które przeszły menopauzę i z tej przyczyny mają ...
Subskrybuje zawartość